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2017 第五届食品接触材料安全技术论坛
2017-11-06 16:26:00 点击数:
                                                                                                  如今,食品接触材料的安全和立法愈来愈受到关注和重视,随着GB 4806.1和GB 9685于今年10月19日的正式实施,食品安全国家标准的主体内容已全部尘埃落定,随之而来的便是合规工作的有效开展。为了帮助生产企业尽快的启动并完善合规工作,由国家食品接触材料检测重点实验室(广东、常州、宁波)主办、中国食品工业协会食品接触材料专家委员会和国际化学品制造商协会协办的第五届食品接触材料安全技术论坛于11月2~3日在西安举办。
    此次论坛涉及三大主题,即全球法规、迁移和分析、安全和合规实践。论坛邀请到了来自国家风险评估中心、国家食品接触材料检测重点实验室、欧盟委员会、美国FDA、日本厚生劳动省药品安全及环境卫生局、日本聚烯烃卫生协会、巴西卫生部国家卫生监控局、巴西食品科学与技术研究院、韩国食品包装研究院、德国包装研究所、西班牙莎拉格萨大学包装工程所、丹麦食品局食品化学分析部以及全球诸多知名企业的众多合规专家及研究人员。专家们为参会代表介绍了食品接触材料在全球的合规情况以及目前最前沿的研究进展,并就食品接触材料在其风险评估工作中存在的实际问题进行了交流与探讨,大家相互分享了经验,其中有关迁移测试、迁移模型、寡聚物以及非有意添加物的风险评估等内容引起了与会人员的广泛关注和热烈讨论,也让我们意识到中国的食品接触材料的安全性评估在检测设备和评价体系方面都还有进步的空间。
    中国的食品接触材料的安全技术评估和管理还处于刚刚起步阶段,在法规制定以及安全技术评估方面还需要借鉴国外先进管理经验,提高整体管理和技术评估水平。此次论坛目的就是搭建一个平台,对于食品接触材料的管理,中国政府管理层、检测机构的技术研究人员以及食品接触材料的生产企业都在努力把握各自在管理中的角色,直面现有的不足和问题,不断交流、探索并积极改进,以期构筑更加科学、合理而有效的管理体系。随着科技发展,食品接触材料也会不断出新,本次论坛会体现出来自各方面严肃、严谨的科学态度。我们有理由相信中国在食品接触材料管理方面的发展以及前景将会越走越好。
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